Vi ville skapa vår egen bulle och plockade inspiration från vad kusten har att erbjuda. Då det växer mycket havtorn just i Bönan så valde vi att fylla vår bulle med det syrliga havtornet tillsammans med söt mandelmassa och det blev verkligen succe.
Havtornet innehåller massor med c vitamin och det sägs att många sjömän blivit räddade från att få skörbjugg av just havtornet.
